玉米蒸肉饼

精品 独家
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减脂的朋友一定要去试试呀!做法非常简单 !特别是晚上不想炒菜的时候,这道菜就很合适!

玉米蒸肉饼的用料

猪肉(肥瘦2:8) 250克 甜玉米 小半根
酱油 1勺 胡椒粉 适量
适量 鸡蛋 3个

玉米蒸肉饼的做法

玉米蒸肉饼的做法图解1

步骤1

选一块新鲜偏瘦的前腿肉,会比较嫩,让老板帮忙搅碎
玉米蒸肉饼的做法图解2

步骤2

用水果玉米或者比较嫩玉米的也行,取半根
玉米蒸肉饼的做法图解3

步骤3

将盐、胡椒粉、酱油根据自己的喜爱调口味,我一般不再放料酒,新鲜的猪肉蒸出来不会腥,如果比较怕腥的也可以放点料酒。因为我没放料酒,在这一步我会放一颗全蛋增加粘性
玉米蒸肉饼的做法图解4

步骤4

在把玉米放进去拌匀,就可以铺在盆上了
玉米蒸肉饼的做法图解5

步骤5

因为用煤气灶台做我比较喜欢用不锈钢材质的盘子,这样也容易熟,上面再放鸡蛋主要是肉菜当减脂肉菜的,要增加蛋白质的摄入,不喜欢也可以不加!水还没有开就上锅蒸10分钟!

玉米蒸肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-03

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