豆角茄子

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豆角茄子这道菜，在外就餐点得最多的一道菜，虽然好吃但是我怕油腻，自从用了金龙鱼橄榄油炒菜，茄子这道菜也能随便炫，没负担
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 为爱下厨 七夕橄浪漫#

豆角茄子的用料

茄子 2个 豆角 8根
大蒜 3瓣 金龙鱼橄榄油 适量
盐 1勺 蚝油 适量
生抽 适量

豆角茄子的做法

#为爱下厨 七夕橄浪漫#豆角茄子的做法图解1

步骤1

豆角茄子切段备用
#为爱下厨 七夕橄浪漫#豆角茄子的做法图解2

步骤2

锅中放入适量的橄榄油
#为爱下厨 七夕橄浪漫#豆角茄子的做法图解3

步骤3

加入3粒大蒜
#为爱下厨 七夕橄浪漫#豆角茄子的做法图解4

步骤4

倒入茄子炒香
#为爱下厨 七夕橄浪漫#豆角茄子的做法图解5

步骤5

再放入豆角
#为爱下厨 七夕橄浪漫#豆角茄子的做法图解6

步骤6

加一勺盐拌匀
#为爱下厨 七夕橄浪漫#豆角茄子的做法图解7

步骤7

然后倒入适量水焖6分钟
#为爱下厨 七夕橄浪漫#豆角茄子的做法图解8

步骤8

待水烧得差不多，加入适量蚝油，生抽拌匀
#为爱下厨 七夕橄浪漫#豆角茄子的做法图解9

步骤9

茄子煮烂一点更好吃，入味

豆角茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-03 · 广东省

©本菜谱的做法由 咕咕美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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