火龙果炒虾仁

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虾仁的弹韧、火龙果的糯软、青椒和胡萝卜的脆甜,再加上吃一个香一嘴的碧根果,绝对是一道美貌、口感与营养皆得佳肴,老少皆宜、拿来宴客也是妥妥哒。
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火龙果炒虾仁的用料

大虾仁 6只 火龙果 1个
青椒 1/3个 胡萝卜 1小段
碧根果 1小把 料酒 1勺
黑胡椒盐 1小撮 半克

火龙果炒虾仁的做法

#美味开学季#火龙果炒虾仁的做法图解1

步骤1

虾仁中加料酒、盐黑胡椒,抓匀后静置5分钟。
#美味开学季#火龙果炒虾仁的做法图解2

步骤2

胡萝卜切片、青椒和火龙果切块。
#美味开学季#火龙果炒虾仁的做法图解3

步骤3

起油锅,先把腌好的虾炒煸炒至变色后盛出。
#美味开学季#火龙果炒虾仁的做法图解4

步骤4

锅中留底油,把胡萝卜和青椒放入,加一小撮的盐,炒至断生,喜欢熟一点的,就多炒一会,然后把虾仁倒入,翻炒均匀。
#美味开学季#火龙果炒虾仁的做法图解5

步骤5

最后放入火龙果和碧根果,快速炒匀后出锅。
#美味开学季#火龙果炒虾仁的做法图解6

步骤6

装盘。
#美味开学季#火龙果炒虾仁的做法图解7

步骤7

姹紫嫣红,好看又好吃的一道菜。

火龙果炒虾仁的烹饪技巧


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创建时间:2023-09-06 · 江苏省

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