榨菜肉末面

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里屿
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一碗热汤面～

榨菜肉末面的用料

肉末 80g 榨菜 100克
龙须面 200g 香菜 1根
鸡蛋 1个 生抽 10g
老抽 5g 盐
胡椒粉

榨菜肉末面的做法

榨菜肉末面的做法图解1

步骤1

热锅凉油，放入肉末、花椒粉炒至变色；
榨菜肉末面的做法图解2

步骤2

放入榨菜、老抽炒出香味；
榨菜肉末面的做法图解3

步骤3

加入热水煮开；
榨菜肉末面的做法图解4

步骤4

磕入一枚鸡蛋，煮至自己喜欢的程度后先盛入碗中；
榨菜肉末面的做法图解5

步骤5

放入自己喜欢的面条煮熟；
榨菜肉末面的做法图解6

步骤6

调入胡椒粉、适量盐，撒上香菜即可～

榨菜肉末面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-06 · 山西省

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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