黄油鸡腿肉

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黄油鸡腿肉的用料

去骨鸡腿肉 6个 黄油 3大片
盐 5克 生抽 1勺
耗油 2勺 姜沫 5克
葱沫 5克 白糖 1勺
料酒 2勺 黑胡椒 15克

黄油鸡腿肉的做法

黄油鸡腿肉的做法图解1

步骤1

鸡腿解冻去骨
黄油鸡腿肉的做法图解2

步骤2

放入姜沫，葱沫和盐其它调味料腌制1-3个小时（提前1晚腌制最好）
黄油鸡腿肉的做法图解3

步骤3

放入黄油
黄油鸡腿肉的做法图解4

步骤4

放入鸡腿肉，正反两面撒下黑胡椒粉
黄油鸡腿肉的做法图解5

步骤5

小火煎至金黄，有点焦焦的。熟了就上碟

黄油鸡腿肉的烹饪技巧

腌制时没有黑胡椒，所以就没放黑胡椒一起腌制。鸡腿肉比较厚实的切薄一点，不然薄的熟了，厚的半熟就不好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-06 · 广东省

©本菜谱的做法由 安逸的猪、 编写，未经授权不得转载
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