紫薯山药糕

紫薯山药糕

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没有哪个女孩子能拒绝糯糯的美食，男孩子也喜欢呦！七夕节就一起做吧！
参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#

紫薯山药糕的用料

紫薯 500 铁棍山药 500
奶粉 25克+25克 椰蓉 适量
熟面粉 适量

紫薯山药糕的做法

#浪漫七夕 共度“食”光#紫薯山药糕的做法图解1

步骤1

山药和紫薯洗净去皮，切成片上锅蒸15分钟
#浪漫七夕 共度“食”光#紫薯山药糕的做法图解2

步骤2

山药加25克奶粉捣成泥
#浪漫七夕 共度“食”光#紫薯山药糕的做法图解3

步骤3

紫薯加25克奶粉捣成泥
#浪漫七夕 共度“食”光#紫薯山药糕的做法图解4

步骤4

保鲜盒底部先铺一层保鲜膜，然后铺一层紫薯泥，再铺一层山药泥，压实后盖盖子，冰箱冷藏保存半小时，好脱模口感还好
#浪漫七夕 共度“食”光#紫薯山药糕的做法图解5

步骤5

省下的食材可以分成25克/个的剂子搓圆后会并在一起
#浪漫七夕 共度“食”光#紫薯山药糕的做法图解6

步骤6

50克模具中撒熟面粉防粘，按压脱模
#浪漫七夕 共度“食”光#紫薯山药糕的做法图解7

步骤7

脱模后用软毛刷，轻轻扫掉表面的熟面粉，然后冷藏一会口感更好
#浪漫七夕 共度“食”光#紫薯山药糕的做法图解8

步骤8

保鲜盒倒扣脱模，表面撒椰蓉后切成块
#浪漫七夕 共度“食”光#紫薯山药糕的做法图解9

步骤9

那就一起开心的吃吧，冰凉软糯又香甜，冬季吃可以不用冷藏哈

紫薯山药糕的烹饪技巧

用奶粉调味奶香味会很足，喜欢甜一点的可以多加一点奶粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-08 · 河北省

©本菜谱的做法由 四毛家的小窝 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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