肥牛粉丝汤

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蜗牛圆滚滚
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肥牛粉丝汤的用料

魔芋粉丝 100克 肥牛片 300克
鱼豆腐 适量 青菜 适量
鸡蛋 1个 白芝麻 少许
蒜 2瓣 蚝油 1勺
酱油 1.5勺 醋 1勺
热油 少许 料酒 少许

肥牛粉丝汤的做法

肥牛粉丝汤的做法图解1

步骤1

起锅热油煎鸡蛋
肥牛粉丝汤的做法图解2

步骤2

肥牛片冷水下锅，一点点料酒去腥，煮开后捞出备用
肥牛粉丝汤的做法图解3

步骤3

蒜切成沫沫放入碗里，加入酱油，蚝油，醋，白芝麻，最后放入热油
肥牛粉丝汤的做法图解4

步骤4

起锅烧水，水开放入魔芋粉丝，肥牛片，鱼豆腐，煎蛋，酱汁，煮开后放入青菜在开一下即可

肥牛粉丝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-08 · 福建省

©本菜谱的做法由 蜗牛圆滚滚 编写，未经授权不得转载
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