香菇烧排骨

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鲜美下饭的香菇烧排骨，今天用的是金龙鱼的玉米油，大品牌吃着放心，快做给自己和最爱的人吃吧
参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#

香菇烧排骨的用料

香菇 4个 排骨 500g
姜片 5g 葱 3g
料酒 20g 老抽 5g
生抽 20g 蚝油 5g
五香粉 1g 黄豆酱 5g
干辣椒 3g 八角 1个
香叶 2片 桂皮 2g
盐 1g

香菇烧排骨的做法

#中秋香聚 美味更圆满#香菇烧排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净，放入姜片5g，葱丝3g，料酒2 0g，老抽5g，生抽20g，蚝油5g，五香粉1g，黄豆酱5g抓匀
#中秋香聚 美味更圆满#香菇烧排骨的做法图解2

步骤2

盖保鲜膜腌制半小时
#中秋香聚 美味更圆满#香菇烧排骨的做法图解3

步骤3

锅入油，放入排骨煎至金黄
#中秋香聚 美味更圆满#香菇烧排骨的做法图解4

步骤4

倒入开水、腌肉的料汁，干辣椒3g，八角1个，香叶2片，桂皮2g炒匀，盖盖炖半小时
#中秋香聚 美味更圆满#香菇烧排骨的做法图解5

步骤5

挑出调料，放入香菇块，根据口味加盐，炖10分钟就好啦~

香菇烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-09 · 甘肃省

©本菜谱的做法由 爱生活的糯米糍儿 编写，未经授权不得转载
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