银耳红薯薏米羹

银耳红薯薏米羹

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俗话说， “立秋不入秋，天凉白露后”，白露可以说是夏秋的气温转折点，昼夜温差变大，气候干燥， 容易脱发、干咳、精神不振等，我们要吃些温补润燥之物，切忌辛辣刺激！ 今天这碗白露银耳红薯羹巧妙搭配养胃红薯、润燥银耳、祛湿薏米，中火慢炖，香浓绵滑，白露过后常喝它，可补水润肺，养颜美容！

银耳红薯薏米羹的用料

薏米 50g 红薯 半个
本草银耳 4袋 清水 1500ml
冰糖 适量

银耳红薯薏米羹的做法

银耳红薯薏米羹的做法图解1

步骤1

食材 薏米50克｜红薯半个｜本草银耳4袋 清水1500ml 调味 爱吃甜口可以加冰糖 锅具 陆宝炖锅
银耳红薯薏米羹的做法图解2

步骤2

陆宝炖锅倒入50克薏米、1500ml清水（薏米有清热、祛湿、健脾之效）；
银耳红薯薏米羹的做法图解3

步骤3

大火煮开转中火炖煮至薏米开花；
银耳红薯薏米羹的做法图解4

步骤4

放入半个切块的红薯、4袋本草银耳（野生白木耳为菌种，用茯苓、枸杞等十几种中药材为培养基，可润肺养肤，淡斑白皙、改善支气管炎等）；
银耳红薯薏米羹的做法图解5

步骤5

大火煮开转中火炖30分钟左右；
银耳红薯薏米羹的做法图解6

步骤6

红薯银耳薏米羹就好啦，白露后要润燥润肺，可食红薯、银耳等温补健脾之物， 同时也要注意保暖哦；
银耳红薯薏米羹的做法图解7

步骤7

银耳胶质满满可补水润肺，红薯甘甜绵滑，清润的汤水还能润燥养颜，秋日第一养生羹给家人安排起来；

银耳红薯薏米羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-09

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载
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