蜜汁可乐蚝油鸡翅

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周末在家，娃突然说我好久没给他做可乐鸡翅了，OK，安排上。 这次在做法上我稍微改进了一下，成品风味比以往更佳。这次我用了“太太乐”宴会红烧汁，这款红烧汁添加了黄酒，去腥增香，备料更轻松了，不用再放那么多调味品，一汁搞定，还是0脂肪。用“太太乐”鲍汁蚝油提鲜，有鲍汁和蚝汁，拥有双重鲜美，出锅前再撒适量蜂蜜调味一下，成品鲜美可口滋味丰富，娃吃得赞不绝口。 通过这次做法的改良，我发现烹饪有时候也要尝试改变思路，勇于创新，会有意外惊喜！太太乐有可以满足各种烹饪需求的调味品，这款鲍汁蚝油就既可热炒、腌制又可蘸食、制馅，非常万能，真的是烹饪中的好帮手！ 如果你有更多的百搭灵感，快来太太乐#万物皆可搭#创意挑战赛吧： #戳链接# 参与活动，用太太乐宴会系列百搭sauce秀出你的搭配技能，还有机会赢取精美礼品～

蜜汁可乐蚝油鸡翅的用料

鸡翅中 12个 可乐 1罐
生姜 2片 姜丝 2g
“太太乐”宴会红烧汁 2勺 “太太乐”鲍汁蚝油 1勺
熟白芝麻 适量 玉米油 适量
蜂蜜 1勺

蜜汁可乐蚝油鸡翅的做法

蜜汁可乐蚝油鸡翅的做法图解1

步骤1

准备好食材，鸡翅中提前解冻洗去血水；
蜜汁可乐蚝油鸡翅的做法图解2

步骤2

锅里放入冷水、姜片、鸡翅中，煮沸后再煮2分钟，捞出翅中清洗备用；
蜜汁可乐蚝油鸡翅的做法图解3

步骤3

锅里倒入适量玉米油，把洗净控干水分的鸡翅放入锅里煎；
蜜汁可乐蚝油鸡翅的做法图解4

步骤4

煎至两面呈金黄色后放入姜丝煸炒出香味；
蜜汁可乐蚝油鸡翅的做法图解5

步骤5

倒入“太太乐”宴会红烧汁，0脂肪又超红润香甜，鲜香味美；
蜜汁可乐蚝油鸡翅的做法图解6

步骤6

挤入“太太乐”鲍汁蚝油，最喜欢的就是这款蚝油的挤挤瓶包装设计，想用多少挤多少，控量方便又干净卫生；
蜜汁可乐蚝油鸡翅的做法图解7

步骤7

翻炒均匀上色后倒入可乐，烧开后转中火， 盖上盖子焖煮；
蜜汁可乐蚝油鸡翅的做法图解8

步骤8

焖至一半汁的时候，开盖，转大火收汁，要不停的搅拌搅拌；
蜜汁可乐蚝油鸡翅的做法图解9

步骤9

收汁到自己喜欢的程度，浇一勺蜂蜜拌均匀后关火；
蜜汁可乐蚝油鸡翅的做法图解10

步骤10

装盘，撒适量熟白芝麻点缀一下即可。

蜜汁可乐蚝油鸡翅的烹饪技巧

1.鸡翅焯水一遍可以去掉里面的杂质，使成品风味更好； 2.调味料用量根据自己的口感适当增减； 3.收汁的时候一定要不停的搅拌，不然易糊锅。 4.“太太乐”宴会红烧汁是0脂肪，放心吃哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-10

©本菜谱的做法由 安宝的虎妈 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 煎 太太乐 甜 蜂蜜味

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