电饭煲蒸糯米鸡

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外面买不到这种足料糯米鸡

电饭煲蒸糯米鸡的用料

腌肉部分： 鸡胸肉 干香菇 6朵
鲍鱼 4只 腊肠： 4條
瑶柱 10粒 虾 10只
糯米 看个人爱好 料酒 10g
排骨酱 一勺 蒸制过程： 45分钟
姜 4片

电饭煲蒸糯米鸡的做法

电饭煲蒸糯米鸡的做法图解1

步骤1

备好料，我比较懒，买的是罐头鲍鱼，（1）鸡肉是排骨酱腌制的，（2）瑶柱虾仁是用鲍鱼汁来腌制，（3）冬菇泡发后，捏干水份，放到鲍鱼汁哪里吸汁（4）腊肠切片或者切丁都可以看个人爱好(5)(料酒，姜，要放点在鸡肉，虾仁，瑶柱哪里)
电饭煲蒸糯米鸡的做法图解2

步骤2

糯米可以生包，或者煲熟包，我个人比较懒我直接生包，那样腌制的汁更入糯米味(如果熟包的话，糯米包熟，配料要炒熟)
电饭煲蒸糯米鸡的做法图解3

步骤3

包好，开吃后的，懒人糯米鸡

电饭煲蒸糯米鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-10

©本菜谱的做法由 157******65 编写，未经授权不得转载
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