咖喱牛肉饭

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在这个中秋团圆的夜晚，和家人一起，以浓郁小榨菜籽油风味，在家中品遍华夏美食的万般滋味，让中秋家宴的每道菜，都能活色生香
参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#

咖喱牛肉饭的用料

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 15克 牛腱肉 500克
料酒 20克 土豆 2个
大葱 1根 洋葱 1个
咖喱 2块 盐 少许
米饭 适量 熟白芝麻 少许

咖喱牛肉饭的做法

#中秋香聚 美味更圆满#咖喱牛肉饭的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#中秋香聚 美味更圆满#咖喱牛肉饭的做法图解2

步骤2

牛腱肉放入锅中，加入料酒、清水，烧开后煮8分钟左右
#中秋香聚 美味更圆满#咖喱牛肉饭的做法图解3

步骤3

捞出切成粒
#中秋香聚 美味更圆满#咖喱牛肉饭的做法图解4

步骤4

大葱切成小段
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步骤5

土豆去皮后切成粒
#中秋香聚 美味更圆满#咖喱牛肉饭的做法图解6

步骤6

洋葱切成粒
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步骤7

电压力锅中放入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
#中秋香聚 美味更圆满#咖喱牛肉饭的做法图解8

步骤8

烧热后放入大葱炒香
#中秋香聚 美味更圆满#咖喱牛肉饭的做法图解9

步骤9

放入牛肉粒
#中秋香聚 美味更圆满#咖喱牛肉饭的做法图解10

步骤10

翻炒几分钟
#中秋香聚 美味更圆满#咖喱牛肉饭的做法图解11

步骤11

加入饮用水
#中秋香聚 美味更圆满#咖喱牛肉饭的做法图解12

步骤12

电压力锅选用diy15分钟将牛肉压熟
#中秋香聚 美味更圆满#咖喱牛肉饭的做法图解13

步骤13

放入土豆，继续压3分钟
#中秋香聚 美味更圆满#咖喱牛肉饭的做法图解14

步骤14

放入洋葱粒
#中秋香聚 美味更圆满#咖喱牛肉饭的做法图解15

步骤15

放入咖喱块、盐
#中秋香聚 美味更圆满#咖喱牛肉饭的做法图解16

步骤16

煮几分钟，至咖喱完全融化入味
#中秋香聚 美味更圆满#咖喱牛肉饭的做法图解17

步骤17

煮好的米饭装入饭碗，压紧实后倒扣在盘中
#中秋香聚 美味更圆满#咖喱牛肉饭的做法图解18

步骤18

周围放入咖喱牛肉，撒上熟白芝麻
#中秋香聚 美味更圆满#咖喱牛肉饭的做法图解19

步骤19

特别美味，大人小孩都爱吃！

咖喱牛肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-11 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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