美味的豆腐丸子汤

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豆腐可以做成很多种美食,而我家最常吃的就是豆腐丸子,孩子们爱吃素丸子,这种丸子倒也省事,捣碎团成球就好了,做了放冰箱里随吃随拿,做成汤也是美味的。
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豆腐丸子汤的用料

豆腐 1000克 2棵
2勺 鸡蛋 1个
淀粉 适量 花椒粉 1勺
十三香 2勺 馒头 半个

豆腐丸子汤的做法

#美味开学季#美味的豆腐丸子汤的做法图解1

步骤1

豆腐、切碎的葱花、十三香、花椒粉、鸡蛋、馒头渣、盐一起放入一个盆里
#美味开学季#美味的豆腐丸子汤的做法图解2

步骤2

用工具按压成泥,也可以用手捏碎
#美味开学季#美味的豆腐丸子汤的做法图解3

步骤3

边放淀粉边搅拌,搅打上劲,豆腐不松散就可以了
#美味开学季#美味的豆腐丸子汤的做法图解4

步骤4

锅里放油烧至七成热
#美味开学季#美味的豆腐丸子汤的做法图解5

步骤5

放入团好的丸子
#美味开学季#美味的豆腐丸子汤的做法图解6

步骤6

炸至外壳酥脆金黄捞出控油
#美味开学季#美味的豆腐丸子汤的做法图解7

步骤7

炸的非常成功
#美味开学季#美味的豆腐丸子汤的做法图解8

步骤8

再嘚瑟一张
#美味开学季#美味的豆腐丸子汤的做法图解9

步骤9

用包菜粉条做成丸子汤,汤鲜味美!

豆腐丸子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-14

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