香煎豆腐

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香煎豆腐的用料

老豆腐 1块 生抽 2勺
淀粉 半勺 半碗
香醋 1勺 1克
砂糖 半勺 小葱 半根
3瓣

香煎豆腐的做法

香煎豆腐的做法图解1

步骤1

备料
香煎豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切片裹面粉
香煎豆腐的做法图解3

步骤3

裹蛋液
香煎豆腐的做法图解4

步骤4

煎制两面金黄
香煎豆腐的做法图解5

步骤5

另起锅烧油放葱花和蒜片,小火炒香
香煎豆腐的做法图解6

步骤6

放入煎好的豆腐略炒
香煎豆腐的做法图解7

步骤7

放入料汁(生抽,盐,醋,糖,淀粉,水),大火收汁儿
香煎豆腐的做法图解8

步骤8

出锅装盘,撒葱花或者香菜

香煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-14 · 河北省

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