香辣肉焖豆芽菜

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【8-086】 这是一个周末懒得瞎折腾存货乱搭味还行的故事……周一买的油菜终于见底了 ----- 2023.09.16

香辣肉焖豆芽菜的用料

黄豆芽 可换 木耳 一小把
肉卷 自 火锅底料 选
油菜 小 生抽 任
盐 选

香辣肉焖豆芽菜的做法

香辣肉焖豆芽菜的做法图解1

步骤1

胖乎黄豆/黑豆芽冲洗干净控控水直接扔锅里垫底
香辣肉焖豆芽菜的做法图解2

步骤2

根据菜量肉量和个人喜好往里掰坨坨火锅底料定味道
香辣肉焖豆芽菜的做法图解3

步骤3

然后选择性扔上把科技牛羊猪肉卷或者其它无甚怪味容易熟的肉制品
香辣肉焖豆芽菜的做法图解4

步骤4

撒把子干净胖木耳加小半碗水，大火烧开了转中小火扣盖焖它们三五分钟
香辣肉焖豆芽菜的做法图解5

步骤5

大概是豆肉断生汤不多的状态，开盖撒上提前收拾干净酌情改刀一开二或四的小油菜
香辣肉焖豆芽菜的做法图解6

步骤6

努力翻拌匀把菜叶子烫烫软顺手揪点儿什么尝尝小心烫
香辣肉焖豆芽菜的做法图解7

步骤7

欠火大翻翻缺啥补啥抢救下，确认味道熟度都挺合适了再关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃那样子
香辣肉焖豆芽菜的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

香辣肉焖豆芽菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-16

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