秋季第一鲜&香煎青花鱼

精品
15.6万 浏览 5619 收藏
收藏
月色家的小厨房
月色家的小厨房 月色家的小厨房
＋ 关注

海边的孩子爱吃海鲜，挪威青花鱼是首先，只需简单的调料，就能烹饪出诱人的美味，挪威拥有纯净冰冷的海水，它吸引了每年从大西洋游来的青花鱼，肉质紧实，鲜美嫩滑又肥美，吃上一口忒满足了！
参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季，最佳赏味时期来啦～#

香煎青花鱼的用料

青花鱼 半条 小洋葱 1个
大蒜 3瓣 姜 6片
盐 适量 花雕酒 2勺
黑胡椒碎 少许

香煎青花鱼的做法

#秋天的第一条挪威青花鱼#秋季第一鲜&香煎青花鱼的做法图解1

步骤1

首先备齐食材。
#秋天的第一条挪威青花鱼#秋季第一鲜&香煎青花鱼的做法图解2

步骤2

青花鱼洗净改花刀，方便入味，姜切片，洋葱切圈。
#秋天的第一条挪威青花鱼#秋季第一鲜&香煎青花鱼的做法图解3

步骤3

加入花雕酒去腥增鲜。
#秋天的第一条挪威青花鱼#秋季第一鲜&香煎青花鱼的做法图解4

步骤4

加入适量的盐调味。
#秋天的第一条挪威青花鱼#秋季第一鲜&香煎青花鱼的做法图解5

步骤5

加入黑胡椒碎。
#秋天的第一条挪威青花鱼#秋季第一鲜&香煎青花鱼的做法图解6

步骤6

上面码上洋葱和姜片，抓匀腌制20分钟。
#秋天的第一条挪威青花鱼#秋季第一鲜&香煎青花鱼的做法图解7

步骤7

腌制入味的青花鱼，切成段，这样方便烹饪。
#秋天的第一条挪威青花鱼#秋季第一鲜&香煎青花鱼的做法图解8

步骤8

起油锅放入青花鱼，开始慢慢煎至。
#秋天的第一条挪威青花鱼#秋季第一鲜&香煎青花鱼的做法图解9

步骤9

放入洋葱圈和大蒜，姜片。
#秋天的第一条挪威青花鱼#秋季第一鲜&香煎青花鱼的做法图解10

步骤10

煎至定型后，翻面继续煎至。
#秋天的第一条挪威青花鱼#秋季第一鲜&香煎青花鱼的做法图解11

步骤11

两面金黄色即可关火。
#秋天的第一条挪威青花鱼#秋季第一鲜&香煎青花鱼的做法图解12

步骤12

从锅装入盘中，即可享用。
#秋天的第一条挪威青花鱼#秋季第一鲜&香煎青花鱼的做法图解13

步骤13

好吃到停不下来。
#秋天的第一条挪威青花鱼#秋季第一鲜&香煎青花鱼的做法图解14

步骤14

一口下去满满的幸福感。
#秋天的第一条挪威青花鱼#秋季第一鲜&香煎青花鱼的做法图解15

步骤15

成品
#秋天的第一条挪威青花鱼#秋季第一鲜&香煎青花鱼的做法图解16

步骤16

成品

香煎青花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-18 · 山东省

©本菜谱的做法由 月色家的小厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

香煎青花鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #秋天的第一条挪威青花鱼#秋季第一鲜&香煎青花鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 #秋天的第一条挪威青花鱼#秋季第一鲜&香煎青花鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活