蔓越莓欧包

精品 独家
16.1万 浏览 5388 收藏
收藏
dinaking
dinaking dinaking
＋ 关注

无油无糖蔓越莓欧包，吃起来是自然的麦香
参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

蔓越莓欧包的用料

高筋面粉 250克 清水 190克
酵母 3克 盐 3克
蔓越莓干 25克

蔓越莓欧包的做法

#美味开学季#蔓越莓欧包的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
#美味开学季#蔓越莓欧包的做法图解2

步骤2

除了蔓越莓之外的全部材料放入揉面机揉面
#美味开学季#蔓越莓欧包的做法图解3

步骤3

加入蔓越莓揉拌均匀
#美味开学季#蔓越莓欧包的做法图解4

步骤4

把面团放入盘中盖上保鲜膜
#美味开学季#蔓越莓欧包的做法图解5

步骤5

面团发酵至2倍大
#美味开学季#蔓越莓欧包的做法图解6

步骤6

按压排气后把面团分成3等份，面团比较粘手，可以撒干粉防粘
#美味开学季#蔓越莓欧包的做法图解7

步骤7

把面团拍扁，中间厚两边薄的状态
#美味开学季#蔓越莓欧包的做法图解8

步骤8

将面团两边往中间折叠
#美味开学季#蔓越莓欧包的做法图解9

步骤9

收口捏紧呈橄榄形状
#美味开学季#蔓越莓欧包的做法图解10

步骤10

把面团放入烤盘，入烤箱再次发酵至1.5倍大
#美味开学季#蔓越莓欧包的做法图解11

步骤11

给面团表面撒上干粉
#美味开学季#蔓越莓欧包的做法图解12

步骤12

 割上一刀划出条纹
#美味开学季#蔓越莓欧包的做法图解13

步骤13

烤箱提前预热到210℃，上火210℃下火180℃烤20分钟
#美味开学季#蔓越莓欧包的做法图解14

步骤14

出炉
#美味开学季#蔓越莓欧包的做法图解15

步骤15

摆在晾网上放凉
#美味开学季#蔓越莓欧包的做法图解16

步骤16

放凉后就可以切片食用啦

蔓越莓欧包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-19

©本菜谱的做法由 dinaking 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

蔓越莓欧包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #美味开学季#蔓越莓欧包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 #美味开学季#蔓越莓欧包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活