蓝莓夹心南瓜月饼

蓝莓夹心南瓜月饼

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花样厨娘-钱包RitaQ
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我家的中秋团圆饭肯定要有月饼，自己做的月饼好吃又健康。食材都是天然的看得见，蒸着吃的月饼，热乎乎，软糯又有嚼劲。真的太美味了。
参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

蓝莓夹心南瓜月饼的用料

南瓜 250克 糯米粉 200克
玉米淀粉 200克 蓝莓干 适量

蓝莓夹心南瓜月饼的做法

#晒出你的中秋团圆饭#蓝莓夹心南瓜月饼的做法图解1

步骤1

香甜软糯Q弹营养
#晒出你的中秋团圆饭#蓝莓夹心南瓜月饼的做法图解2

步骤2

一颗颗大蓝莓，酸甜可口
#晒出你的中秋团圆饭#蓝莓夹心南瓜月饼的做法图解3

步骤3

南瓜切片大火蒸10分钟
#晒出你的中秋团圆饭#蓝莓夹心南瓜月饼的做法图解4

步骤4

南瓜捣成泥，少量多次加入糯米粉和玉米淀粉，揉成光滑的面团
#晒出你的中秋团圆饭#蓝莓夹心南瓜月饼的做法图解5

步骤5

面团搓成长条，切成小剂子
#晒出你的中秋团圆饭#蓝莓夹心南瓜月饼的做法图解6

步骤6

包入蓝莓干
#晒出你的中秋团圆饭#蓝莓夹心南瓜月饼的做法图解7

步骤7

用模具压出形状
#晒出你的中秋团圆饭#蓝莓夹心南瓜月饼的做法图解8

步骤8

上锅大火蒸8分钟，就可以吃啦

蓝莓夹心南瓜月饼的烹饪技巧

1.面粉和玉米淀粉少量多次加入南瓜泥 2,馅儿料也可以换成其它果干，还可以做月饼盲盒 3.模具中刷一层油，会更容易脱模
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-21

©本菜谱的做法由 花样厨娘-钱包RitaQ 编写，未经授权不得转载
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