芹菜牛肉丁

精品 独家
8531 浏览 114 收藏
收藏
里屿
里屿
＋ 关注

日子不紧不慢、每天好好吃饭～

芹菜牛肉丁的用料

芹菜 1根 牛里脊 200克
黑胡椒 适量 生抽 1勺
老抽 1勺 盐 适量
蒜末 1茶匙 小米辣 1-2个

芹菜牛肉丁的做法

芹菜牛肉丁的做法图解1

步骤1

牛肉切丁，泡去血水，放入生抽、盐、胡椒粉、小苏打、淀粉抓拌均匀，在用食用油封住水分，腌制10分钟；
芹菜牛肉丁的做法图解2

步骤2

准备好配菜，芹菜切丁、蒜末和小米辣；
芹菜牛肉丁的做法图解3

步骤3

热锅凉油，放入花椒粉、和肉丁炒至变色；
芹菜牛肉丁的做法图解4

步骤4

放入蒜末和小米辣，少许老抽炒出香味；
芹菜牛肉丁的做法图解5

步骤5

倒入芹菜大火快速翻炒；
芹菜牛肉丁的做法图解6

步骤6

调入生抽、蚝油、黑胡椒、盐翻炒均匀即可～
芹菜牛肉丁的做法图解7

步骤7

来吧、吃饭～

芹菜牛肉丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-22 · 山西省

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

芹菜牛肉丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芹菜牛肉丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 芹菜牛肉丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活