番茄炖鲈鱼

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酸甜开胃，茄汁浓郁超下饭
参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#

番茄炖鲈鱼的用料

鲈鱼 1条 番茄 4个
千张 适量

番茄炖鲈鱼的做法

#万物皆可搭#番茄炖鲈鱼的做法图解1

步骤1

准备食材如图，鲈鱼切块备用
#万物皆可搭#番茄炖鲈鱼的做法图解2

步骤2

鲈鱼切块洗净，加一勺太太乐宴会料酒去腥，适量胡椒粉腌制入味备用
#万物皆可搭#番茄炖鲈鱼的做法图解3

步骤3

起锅烧油，倒入鲈鱼块煎至两面金黄，盛出备用
#万物皆可搭#番茄炖鲈鱼的做法图解4

步骤4

另起锅炒香葱花姜片
#万物皆可搭#番茄炖鲈鱼的做法图解5

步骤5

加入番茄块翻炒均匀
#万物皆可搭#番茄炖鲈鱼的做法图解6

步骤6

加适量盐调味，翻炒均匀
#万物皆可搭#番茄炖鲈鱼的做法图解7

步骤7

加两勺生抽调味
#万物皆可搭#番茄炖鲈鱼的做法图解8

步骤8

加一勺太太乐鲍汁蚝油调味
#万物皆可搭#番茄炖鲈鱼的做法图解9

步骤9

加少许白糖鸡精调味，翻炒均匀，加适量清水煮开
#万物皆可搭#番茄炖鲈鱼的做法图解10

步骤10

加入煎好的鲈鱼块，千张丝盖盖炖煮6分钟
#万物皆可搭#番茄炖鲈鱼的做法图解11

步骤11

撒适量葱花食用
#万物皆可搭#番茄炖鲈鱼的做法图解12

步骤12

鱼肉鲜嫩爽口
#万物皆可搭#番茄炖鲈鱼的做法图解13

步骤13

番茄软烂入味，超美味
#万物皆可搭#番茄炖鲈鱼的做法图解14

步骤14

成品图
#万物皆可搭#番茄炖鲈鱼的做法图解15

步骤15

成品图

番茄炖鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-22 · 江苏省

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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