麻辣葱油豆豆肉

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【8-092】 这是一个清理库存老存稿简单得很味也好的故事……其实也没有特别老 ----- 2023.09.22
参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#

麻辣葱油豆豆肉的用料

猪肉 熟 豆腐 煎
土豆 炸 藕 或
西兰花 焯 油菜 可换
洋葱 半个 火锅底料 自选
生抽 可选 芝麻 一小把
油 自选

麻辣葱油豆豆肉的做法

麻辣葱油豆豆肉的做法图解1

步骤1

先把各种菜肉收拾干净然后想办法断断生，比如西兰花去梗焯水过凉甩甩干，土豆藕削皮洗洗切厚片
麻辣葱油豆豆肉的做法图解2

步骤2

根茎蔬菜豆制品各种自带底口容易熟的肉制品建议铺到不粘锅/铛里煎一煎，炒出来更干更香更漂亮
麻辣葱油豆豆肉的做法图解3

步骤3

薄薄刷层油中小火耐心熥熟煎上色就好了，关火搁铛里晾着等会儿用
麻辣葱油豆豆肉的做法图解4

步骤4

开火选择性加点儿油或者直接掰坨坨香辣火锅料进去随手切上堆有肥有瘦熟猪肉增香
麻辣葱油豆豆肉的做法图解5

步骤5

中小火把油熥化扒拉香了倒上前面搞熟抽空改好刀的土豆藕片西兰花豆腐块什么的
麻辣葱油豆豆肉的做法图解6

步骤6

努力倒腾匀了倒上好熟的洋葱小油菜顺手揪点什么尝尝小心烫，缺啥补啥调整下颜色和味道
麻辣葱油豆豆肉的做法图解7

步骤7

就糖盐辣酱生老抽什么的，完事儿拌匀划拉到自己喜欢的状态就可以关火找盘往外挪撒芝麻瞅两眼咋吃咋吃了
麻辣葱油豆豆肉的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

麻辣葱油豆豆肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-22

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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