苦瓜炒虾米

苦瓜炒虾米

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苦瓜炒虾米的用料

虾米 150克 蒜瓣 适量
辣椒 3个 生抽 适量
苦瓜 1根 蚝油 适量

苦瓜炒虾米的做法

苦瓜炒虾米的做法图解1

步骤1

苦瓜切片
苦瓜炒虾米的做法图解2

步骤2

加一勺盐腌制15分钟，把水腌制出来，这样就没有那么苦了
苦瓜炒虾米的做法图解3

步骤3

用水焯一下断生就看捞出
苦瓜炒虾米的做法图解4

步骤4

起锅热油
苦瓜炒虾米的做法图解5

步骤5

加入辣椒、蒜爆香
苦瓜炒虾米的做法图解6

步骤6

加入苦瓜
苦瓜炒虾米的做法图解7

步骤7

加入小虾米
苦瓜炒虾米的做法图解8

步骤8

加入生抽、蚝油、盐、鸡精翻炒均匀出锅
苦瓜炒虾米的做法图解9

步骤9

好香，没有那么苦了

苦瓜炒虾米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-24 · 湖南省

©本菜谱的做法由 coisini… 编写，未经授权不得转载
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