洋葱牛肉饼

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给宝宝做点，冷冻起来，吃的时候很方便

洋葱牛肉饼的用料

牛里脊 500克 洋葱 200克
鸡蛋 1个 料酒 10毫升
老抽 10毫升 油 10毫升
生抽 15毫升 鸡精 10克
盐 3克 黑椒酱 30克
淀粉 40勺 面粉 40克
花椒水 20毫升

洋葱牛肉饼的做法

洋葱牛肉饼的做法图解1

步骤1

牛肉尽量买筋膜少的，好处理，也不用浪费，洋葱碎粗细看个人，我是做给宝宝吃的，所以碎了一些
洋葱牛肉饼的做法图解2

步骤2

调料可以稍微调整，没那么标准，给宝宝吃的尽量选无添加
洋葱牛肉饼的做法图解3

步骤3

搅好之后可以煎一个，看看是否成型及尝尝咸淡
洋葱牛肉饼的做法图解4

步骤4

还是很不错的，直接被娃抢走哈哈
洋葱牛肉饼的做法图解5

步骤5

用模具开始分装，也可用一次性杯子剪个圆圈⭕️做模具，垫上硅油纸喔
洋葱牛肉饼的做法图解6

步骤6

整理好放冰箱冻，再装盒子里存放，防止变太干巴，吃的时候直接拿出来，不用解冻小火慢煎就可以

洋葱牛肉饼的烹饪技巧

注意点在步骤里都说啦，我是隔段时间就给宝宝做点，经常给我要着吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-25 · 浙江省

©本菜谱的做法由 美食小迷糊 编写，未经授权不得转载

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