葱香柠檬大比目鱼汤

葱香柠檬大比目鱼汤

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加拿大大比目鱼，这种鱼的肉色呈白色，即我们所说的白肉鱼，这种鱼肉软嫩刺少。它们生活在非常寒冷的海域，它们分布在东北部和西部的大西洋海域，生活区域位于50-2000米深处。
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葱香柠檬大比目鱼汤的用料

加拿大大比目鱼排 200g 葱 1棵
盐 2g 黑胡椒粉 2g
黄柠檬 半个 大比目鱼汤 500ml
菜籽油 2小勺

葱香柠檬大比目鱼汤的做法

#晒出你的中秋团圆饭#葱香柠檬大比目鱼汤的做法图解1

步骤1

大葱去头，先竖向切开。
#晒出你的中秋团圆饭#葱香柠檬大比目鱼汤的做法图解2

步骤2

锅热加油。将葱碎加盐和黑胡椒粉调味，快速煸炒2分钟出香。
#晒出你的中秋团圆饭#葱香柠檬大比目鱼汤的做法图解3

步骤3

倒入用鱼骨和胡萝卜熬煮的500ml大比目鱼汤。
#晒出你的中秋团圆饭#葱香柠檬大比目鱼汤的做法图解4

步骤4

汤中半个黄柠檬挤汁，盐、黑胡椒粉为鱼排调味。
#晒出你的中秋团圆饭#葱香柠檬大比目鱼汤的做法图解5

步骤5

把鱼排放入鱼汤中，小火炖煮4-5分钟。
#晒出你的中秋团圆饭#葱香柠檬大比目鱼汤的做法图解6

步骤6

先将大葱柠檬鱼汤舀到一个大碗里，再把鱼排取出，放入汤里。
#晒出你的中秋团圆饭#葱香柠檬大比目鱼汤的做法图解7

步骤7

完成。

葱香柠檬大比目鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-26 · 北京

©本菜谱的做法由 八鲜过海 编写，未经授权不得转载
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