雏菊饼干

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月夜静荷_
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中秋、国庆双节期间，哪里也不想去，只想彻彻底底的放松心情！放空心情！享受不一样佳节！

雏菊饼干的用料

黄油 160克 糖粉 60克
蛋液 36克 低筋面粉 280克
仙人掌粉 、南瓜粉、 、草莓粉、可可粉 适量

雏菊饼干的做法

雏菊饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化，加糖粉打发均匀
雏菊饼干的做法图解2

步骤2

分次加入打发均匀
雏菊饼干的做法图解3

步骤3

打发均匀至羽毛状
雏菊饼干的做法图解4

步骤4

加低筋面粉后，揉成光滑面团，再各分成3个100g面团，加不同果蔬粉。仙人掌果蔬粉1.5、南瓜粉5g、草莓粉7g。50g面团加2g可可粉。
雏菊饼干的做法图解5

步骤5

不同果蔬粉面团，油纸隔层擀成3mm厚度，放冰箱冷藏30分钟，用模具按压成型
雏菊饼干的做法图解6

步骤6

按压组合成花朵形状
雏菊饼干的做法图解7

步骤7

烤箱预热，上下管加热，160度，12分钟左右，最后几分钟主要观察饼干颜色，避免烤过度，颜色失真。
雏菊饼干的做法图解8

步骤8

成品图！

雏菊饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-30

©本菜谱的做法由 月夜静荷_ 编写，未经授权不得转载
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