糯唧唧小吃，红糖红枣钵仔糕，好吃又营养

糯唧唧小吃，红糖红枣钵仔糕，好吃又营养

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不齁甜，香味浓郁，Q弹软糯有嚼劲 姐妹们给自己安排起来吧

红糖红枣钵仔糕的用料

洲星钵仔糕粉 100克 红枣 5颗
红糖粉 红糖粉 清水 200克

红糖红枣钵仔糕的做法

糯唧唧小吃，红糖红枣钵仔糕，好吃又营养的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，红枣去核切碎，备用。
糯唧唧小吃，红糖红枣钵仔糕，好吃又营养的做法图解2

步骤2

100克钵仔粉+100克清水，搅拌均匀，得出生浆。
糯唧唧小吃，红糖红枣钵仔糕，好吃又营养的做法图解3

步骤3

100克清水+40克红糖粉，煮开关火
糯唧唧小吃，红糖红枣钵仔糕，好吃又营养的做法图解4

步骤4

趁热加入1汤勺刚刚调好的生浆，搅拌至稀稠状
糯唧唧小吃，红糖红枣钵仔糕，好吃又营养的做法图解5

步骤5

再混合剩余生浆，粉浆就做好了。
糯唧唧小吃，红糖红枣钵仔糕，好吃又营养的做法图解6

步骤6

蒸锅放入钵仔糕碗，水开后倒入粉浆
糯唧唧小吃，红糖红枣钵仔糕，好吃又营养的做法图解7

步骤7

放入红枣碎，
糯唧唧小吃，红糖红枣钵仔糕，好吃又营养的做法图解8

步骤8

大火蒸约10分钟，中间没有白芯就是熟透了。
糯唧唧小吃，红糖红枣钵仔糕，好吃又营养的做法图解9

步骤9

蒸好后要完全放凉透才能脱模哦。
糯唧唧小吃，红糖红枣钵仔糕，好吃又营养的做法图解10

步骤10

香味浓郁，Q弹软糯有嚼劲
糯唧唧小吃，红糖红枣钵仔糕，好吃又营养的做法图解11

步骤11

姐妹们给自己安排起来吧

红糖红枣钵仔糕的烹饪技巧

配方是100克钵仔糕粉兑200克的水，糖可以按照个人甜度来调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-02 · 广东省

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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