荷叶糯米鸡～

精品 独家
15.0万 浏览 4430 收藏
收藏
我家私厨唐唐
我家私厨唐唐
＋ 关注

夏秋季节有荷叶，正好做。
参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

荷叶糯米鸡的用料

糯米 1杯 鸡肉块 100克
荷叶片 8张 香菇 2朵
豌豆 少量 蚝油 1勺
红烧酱油 2勺 盐 适量

荷叶糯米鸡的做法

#晒出你的中秋团圆饭#荷叶糯米鸡～的做法图解1

步骤1

把糯米提前一晚泡好。 提前半小时用所有调料腌制鸡肉块。
#晒出你的中秋团圆饭#荷叶糯米鸡～的做法图解2

步骤2

香菇切小块，放入鸡肉里。
#晒出你的中秋团圆饭#荷叶糯米鸡～的做法图解3

步骤3

蒸熟糯米饭。 打开一张荷叶，放入糯米饭生鸡肉和蔬菜。
#晒出你的中秋团圆饭#荷叶糯米鸡～的做法图解4

步骤4

包裹好之后，用粽子绳捆扎。
#晒出你的中秋团圆饭#荷叶糯米鸡～的做法图解5

步骤5

蒸锅水开之后，蒸15分钟。咸香软糯，很好吃。

荷叶糯米鸡的烹饪技巧

冷了之后，再蒸一下就能吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-02

©本菜谱的做法由 我家私厨唐唐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

荷叶糯米鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #晒出你的中秋团圆饭#荷叶糯米鸡～

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 #晒出你的中秋团圆饭#荷叶糯米鸡～的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活