清爽粉丝娃娃菜

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粉丝娃娃菜，清爽不油腻。娃娃菜营养丰富，富含维生素氨基酸膳食纤维素等等，俗话说百菜不如白菜，那娃娃菜也一样，平常多吃一点吧！这个菜调味料非常简单，太太乐鲜鸡汁和一点点太太乐宴会白灼汁的结合，咸淡适中，鲜香味美。喜欢的可以试试。
参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#

清爽粉丝娃娃菜的用料

娃娃菜 一颗 山药粉丝 一小把
色拉油 10克 大蒜 3瓣
太太乐鲜鸡汁 20克 太太乐宴会白灼汁 10克
盐 3克 小米辣 1个

清爽粉丝娃娃菜的做法

#万物皆可搭#清爽粉丝娃娃菜的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#万物皆可搭#清爽粉丝娃娃菜的做法图解2

步骤2

食材准备，山药粉丝提前泡开。
#万物皆可搭#清爽粉丝娃娃菜的做法图解3

步骤3

娃娃菜洗净切开
#万物皆可搭#清爽粉丝娃娃菜的做法图解4

步骤4

锅里烧适量开水，水开放一点盐，放入洗净的娃娃菜煮3分钟。
#万物皆可搭#清爽粉丝娃娃菜的做法图解5

步骤5

捞出摆盘。
#万物皆可搭#清爽粉丝娃娃菜的做法图解6

步骤6

再把粉丝煮一会儿。
#万物皆可搭#清爽粉丝娃娃菜的做法图解7

步骤7

捞出摆放在娃娃菜上，放一点点大蒜再挤一点太太乐鲜鸡汁。
#万物皆可搭#清爽粉丝娃娃菜的做法图解8

步骤8

放入锅，隔水蒸，水开计时，蒸10分钟。当然根据自己口味，喜欢软一点就时间长一点。
#万物皆可搭#清爽粉丝娃娃菜的做法图解9

步骤9

蒸好后，把碗里的汁水倒入锅里，放入一勺太太乐鲜鸡汁
#万物皆可搭#清爽粉丝娃娃菜的做法图解10

步骤10

我喜欢太太乐宴会白灼汁，咸淡适中，味道鲜美。
#万物皆可搭#清爽粉丝娃娃菜的做法图解11

步骤11

放入一勺太太乐宴会白灼汁
#万物皆可搭#清爽粉丝娃娃菜的做法图解12

步骤12

适量大蒜碎，大火烧开后关火。喜欢浓稠的可以放水淀粉，我没放，就喜欢清清爽爽的感觉。出锅，倒在娃娃菜粉丝上。
#万物皆可搭#清爽粉丝娃娃菜的做法图解13

步骤13

撒一点葱花小米辣
#万物皆可搭#清爽粉丝娃娃菜的做法图解14

步骤14

开吃吧！

清爽粉丝娃娃菜的烹饪技巧

娃娃菜焯水时可以时间长一点，这样更软糯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-03 · 江苏省

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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