饭后甜点火龙果慕斯蛋糕

饭后甜点火龙果慕斯蛋糕

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123涵涵麻麻
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最近实在是太忙了，中秋节那天的菜谱一直没有时间写，今天就来整理一下那天做的饭后甜点火龙果慕斯蛋糕的做法，因为做法简单，所以就来分享给大家。
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饭后甜点火龙果慕斯蛋糕的用料

黄油 40克 消化饼干 50克
吉利丁片 3片 纯牛奶 100毫升
火龙果 2个 白糖 30克
老酸奶 2盒 火龙果（装饰用） 适量

饭后甜点火龙果慕斯蛋糕的做法

#晒出你的中秋团圆饭#饭后甜点火龙果慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

把黄油用微波炉融化
#晒出你的中秋团圆饭#饭后甜点火龙果慕斯蛋糕的做法图解2

步骤2

把消化饼干用擀面杖敲碎
#晒出你的中秋团圆饭#饭后甜点火龙果慕斯蛋糕的做法图解3

步骤3

敲碎的消化饼干放进黄油液里
#晒出你的中秋团圆饭#饭后甜点火龙果慕斯蛋糕的做法图解4

步骤4

搅拌融合
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步骤5

放进六寸戚风蛋糕模具里按压结实放进冰箱冷藏20分钟
#晒出你的中秋团圆饭#饭后甜点火龙果慕斯蛋糕的做法图解6

步骤6

把吉利丁片放进冰水里泡软
#晒出你的中秋团圆饭#饭后甜点火龙果慕斯蛋糕的做法图解7

步骤7

牛奶加热，把泡软的吉利丁片放进牛奶里搅拌 融化
#晒出你的中秋团圆饭#饭后甜点火龙果慕斯蛋糕的做法图解8

步骤8

把老酸奶和火龙果还有白糖一起放进破壁机里
#晒出你的中秋团圆饭#饭后甜点火龙果慕斯蛋糕的做法图解9

步骤9

按果汁键打成果汁
#晒出你的中秋团圆饭#饭后甜点火龙果慕斯蛋糕的做法图解10

步骤10

把吉利丁奶液一起倒进火龙果汁里搅拌融合
#晒出你的中秋团圆饭#饭后甜点火龙果慕斯蛋糕的做法图解11

步骤11

把饼干碎从冰箱里拿出来，把火龙果液筛进模具里
#晒出你的中秋团圆饭#饭后甜点火龙果慕斯蛋糕的做法图解12

步骤12

把模具从高处震几下，震出大的气泡，放进冰箱冷藏至少四个小时
#晒出你的中秋团圆饭#饭后甜点火龙果慕斯蛋糕的做法图解13

步骤13

时间到了就拿出来，模具下面放一个杯子，用吹风机热风沿着模具吹一圈，就会很容易脱模了
#晒出你的中秋团圆饭#饭后甜点火龙果慕斯蛋糕的做法图解14

步骤14

脱模后放上火龙果粒装饰一下
#晒出你的中秋团圆饭#饭后甜点火龙果慕斯蛋糕的做法图解15

步骤15

切上一块，真的是太美味了！

饭后甜点火龙果慕斯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-04

©本菜谱的做法由 123涵涵麻麻 编写，未经授权不得转载
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