酸菜烩脊骨

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DL的美好食光
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今天晚餐吃酸菜炖脊骨 作为一个地地道道的东北人 对酸菜的喜爱程度不言而喻！爽口下饭香到飞起！接下来我就分享一下制作过程

酸菜烩脊骨的用料

脊骨 酸菜
姜 葱
蒜 八角
桂皮 酱油
料酒 盐

酸菜烩脊骨的做法

酸菜烩脊骨的做法图解1

步骤1

脊骨清洗过后加入葱姜料酒下锅掉水
酸菜烩脊骨的做法图解2

步骤2

脊骨掉好水洗净备用
酸菜烩脊骨的做法图解3

步骤3

锅中加入适量的清水 放入脊骨 加入姜 八角 桂皮 料酒开始炖煮 大火烧开后转中小火炖30分钟
酸菜烩脊骨的做法图解4

步骤4

酸菜洗净 攥干水分备用
酸菜烩脊骨的做法图解5

步骤5

加入酸菜 根据个人口味加盐 再炖20分钟即可出锅
酸菜烩脊骨的做法图解6

步骤6

出锅啦！
酸菜烩脊骨的做法图解7

步骤7

搭配上蒜酱 无敌好吃

酸菜烩脊骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-05 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 DL的美好食光 编写，未经授权不得转载
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