红烧大虾

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Janeny
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中秋国庆佳节家宴餐桌是少不了大虾的 红烧大虾太好吃啦… 选用太太乐高品质调味料 在家就可以复刻餐厅大厨的手艺 深受家人喜欢 鲜虾肉质弹牙 鲜香可口 鲜味十足 搭配个啤酒冲击着你的味蕾享受 满口留香 爱吃的让你停不下来 …
参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#

红烧大虾的用料

大 虾 950克 葱姜蒜 切片
太太乐料酒 15克 太太乐鲜贝露调味汁 10克
太太乐鸡精 少许 葵花籽油 20克
盐 糖 适量 水淀粉 适量
花椒 9粒

红烧大虾的做法

#万物皆可搭#红烧大虾的做法图解1

步骤1

看制作好的红烧大虾就是这个样子的非常美味儿…
#万物皆可搭#红烧大虾的做法图解2

步骤2

大虾放冷水里浸泡 自然解冻 冲洗干净剪开背面去虾线 冲洗干净控干水分…
#万物皆可搭#红烧大虾的做法图解3

步骤3

开火 锅里放葵花籽油 花椒 保持中小火… 放入大虾 煸香大虾 去去水汽…
#万物皆可搭#红烧大虾的做法图解4

步骤4

煸炒拌匀 使大虾煸出颜色微红 继续煸炒拌匀…
#万物皆可搭#红烧大虾的做法图解5

步骤5

大虾继续煸炒拌匀 使大虾的颜色发红 煸透 煸出红油来 虾体卷缩微熟…
#万物皆可搭#红烧大虾的做法图解6

步骤6

放入葱姜蒜煸炒拌匀 淋入太太乐料酒去腥提鲜 接着放入调制好的料汁（太太乐鸡精 鲜贝露 盐 糖加点水芡粉勾个芡汁拌匀） 淋入锅里咕嘟咕嘟收汁 关火出锅…
#万物皆可搭#红烧大虾的做法图解7

步骤7

装盘 红烧大虾太好吃了添加了太太乐高品质料汁 鲜味十足 鲜虾肉质弹牙 香甜可口 搭配个啤酒冲击着你的味蕾享受 满口留香 爱吃的让你停不下来 …

红烧大虾的烹饪技巧

注意 保持中小火 别煮糊了… ㊗️您阖家幸福！喜乐安康！假日愉快！…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-05 · 天津市

©本菜谱的做法由 Janeny 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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