松树菇肉汤煲

松树菇肉汤煲

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花样厨娘-钱包RitaQ
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我的中秋团圆饭桌上，这道汤很受欢迎。这个橘色的菌菇你们吃过吗？味道真的是无法用语言形容，好吃！有的地方叫松树菇，有的叫松乳菇，除了煲汤你们都怎么吃？做法很简单，来试试。
参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

松树菇肉汤煲的用料

松树菌 1斤半 肥肉 半斤
姜片 3片 十三香 1勺
盐 2勺

松树菇肉汤煲的做法

#晒出你的中秋团圆饭#松树菇肉汤煲的做法图解1

步骤1

鲜美又暖心暖胃的松树菇汤
#晒出你的中秋团圆饭#松树菇肉汤煲的做法图解2

步骤2

松树菇用淀粉浸泡冲洗干净，焯一道水
#晒出你的中秋团圆饭#松树菇肉汤煲的做法图解3

步骤3

肥肉熬油
#晒出你的中秋团圆饭#松树菇肉汤煲的做法图解4

步骤4

冲入开水1升
#晒出你的中秋团圆饭#松树菇肉汤煲的做法图解5

步骤5

加入松树菇煮开，换锅加入砂锅
#晒出你的中秋团圆饭#松树菇肉汤煲的做法图解6

步骤6

加入2勺盐，1勺十三香，盖盖子焖煮10分钟
#晒出你的中秋团圆饭#松树菇肉汤煲的做法图解7

步骤7

香香嫩嫩，汤汁色泽金黄
#晒出你的中秋团圆饭#松树菇肉汤煲的做法图解8

步骤8

特别适合秋冬天一家人喝

松树菇肉汤煲的烹饪技巧

1.松树菇底部剪掉，用淀粉或者面粉抓洗干净 2.肥肉多，熬出油后再加滚烫的开水，倒水的时候尽量快一些，并且注意安全 3.菌菇汤一定要煮熟煮透才能喝，宁可多煮一会儿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-06

©本菜谱的做法由 花样厨娘-钱包RitaQ 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 9 #晒出你的中秋团圆饭#松树菇肉汤煲的做法步骤

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