梅干菜小酥饼

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梅干菜小酥饼的用料

馅料 梅干菜 .适量
牛肉馅 适量 葱花 适量
盐、酱油、黄豆酱 适量 花椒粉、糖、味精 少许
水油皮[酥皮] 面粉 110克
15克 45克
植物油 20克 油皮[油酥]
面粉 60克 植物油 30克

梅干菜小酥饼的做法

梅干菜小酥饼的做法图解1

步骤1

葱花炒到有一半焦黄,能闻出葱香味
梅干菜小酥饼的做法图解2

步骤2

放入处理好的梅干菜翻炒均匀
梅干菜小酥饼的做法图解3

步骤3

再倒入炒好的牛肉馅翻炒
梅干菜小酥饼的做法图解4

步骤4

锅里添水漠过食材
梅干菜小酥饼的做法图解5

步骤5

放入适量的盐、酱油、黄豆酱、糖、味精、花椒粉搅拌均匀后盖盖煮
梅干菜小酥饼的做法图解6

步骤6

水分基本收干后,根据具体情况放入玉米面粉[不是淀粉哦]
梅干菜小酥饼的做法图解7

步骤7

干湿度这样就可以了
梅干菜小酥饼的做法图解8

步骤8

再看清楚一点
梅干菜小酥饼的做法图解9

步骤9

将水油皮分、油酥、酥饼馅料都分别成十份包好。放入预热好的烤箱烘烤:火力200°;中层;20分钟
梅干菜小酥饼的做法图解10

步骤10

成品展现
梅干菜小酥饼的做法图解11

步骤11

成品展现
梅干菜小酥饼的做法图解12

步骤12

开吃喽~

梅干菜小酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-07

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