牛肉香菇滑蛋饭

精品 独家
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打工人的快手晚餐, 牛肉香菇滑蛋饭 ,好吃又简单。
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牛肉香菇滑蛋饭的用料

牛肉 180克 鸡蛋 2只
香菇 5朵 太太乐减盐蚝油 适量
太太乐料酒 适量 少许
生粉 1勺 花生油 适量
蒜蓉 少许 五香粉 适量

牛肉香菇滑蛋饭的做法

#万物皆可搭#牛肉香菇滑蛋饭的做法图解1

步骤1

牛肉切片,用料酒、生粉、油腌制20分钟。锅内热油,炒香蒜蓉,放牛肉片、香菇翻炒。
#万物皆可搭#牛肉香菇滑蛋饭的做法图解2

步骤2

倒入适量太太乐料酒、太太乐减盐蚝油炒至变色,倒入打散的蛋液煎至凝固。
#万物皆可搭#牛肉香菇滑蛋饭的做法图解3

步骤3

碗内装米饭,铺上牛肉香菇滑蛋即可。

牛肉香菇滑蛋饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-07

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