超下饭的酸菜挪威青花鱼

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参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季，最佳赏味时期来啦～#

酸菜挪威青花鱼的用料

挪威青花鱼 225克 生抽 1勺
料酒 1勺 老抽 半勺
红辣椒 2个 姜蒜 适量
大蒜苗 1根 腌酸菜 1棵

酸菜挪威青花鱼的做法

#秋天的第一条挪威青花鱼#超下饭的酸菜挪威青花鱼的做法图解1

步骤1

挪威青花鱼洗净晾干
#秋天的第一条挪威青花鱼#超下饭的酸菜挪威青花鱼的做法图解2

步骤2

切段
#秋天的第一条挪威青花鱼#超下饭的酸菜挪威青花鱼的做法图解3

步骤3

洗净备用
#秋天的第一条挪威青花鱼#超下饭的酸菜挪威青花鱼的做法图解4

步骤4

切好
#秋天的第一条挪威青花鱼#超下饭的酸菜挪威青花鱼的做法图解5

步骤5

油锅多加点油，放生姜，把青花鱼段放入锅中煎
#秋天的第一条挪威青花鱼#超下饭的酸菜挪威青花鱼的做法图解6

步骤6

翻面煎，撒几粒盐，放大蒜末
#秋天的第一条挪威青花鱼#超下饭的酸菜挪威青花鱼的做法图解7

步骤7

放入其他食材，翻炒，酸菜是咸的不用放盐了，放老抽，生抽
#秋天的第一条挪威青花鱼#超下饭的酸菜挪威青花鱼的做法图解8

步骤8

放2勺老妈做的辣椒酱提鲜
#秋天的第一条挪威青花鱼#超下饭的酸菜挪威青花鱼的做法图解9

步骤9

翻炒，放料酒
#秋天的第一条挪威青花鱼#超下饭的酸菜挪威青花鱼的做法图解10

步骤10

放大蒜苗
#秋天的第一条挪威青花鱼#超下饭的酸菜挪威青花鱼的做法图解11

步骤11

出锅啦
#秋天的第一条挪威青花鱼#超下饭的酸菜挪威青花鱼的做法图解12

步骤12

嗯很香很鲜

酸菜挪威青花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-08

©本菜谱的做法由 爱的颜色 编写，未经授权不得转载
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