蒸面狗

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瑞雪兆丰年💖💖
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今年中秋节望月，蒸了一只小面狗，欢欢喜喜庆双节。
参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

蒸小面狗的用料

自发粉 200克 西红柿酱 一丢丢
可可粉 一丢丢 白糖 1/2勺

蒸小面狗的做法

蒸面狗的做法图解1

步骤1

自发粉和了白色面团，自发粉加了一丢丢西红柿酱和了红色面团，自发粉加可可粉和了深色面团。
蒸面狗的做法图解2

步骤2

面团醒发到两倍大搓成长条。
蒸面狗的做法图解3

步骤3

两头用刀切开。
蒸面狗的做法图解4

步骤4

左头的两个面条放到下面，做狗的后腿，爪上切3刀印痕，刀尖往里戳一戳更像狗爪子。
蒸面狗的做法图解5

步骤5

把前狗腿往里折一下，狗的身体和四肢就做好了。
蒸面狗的做法图解6

步骤6

擀一个面饼做狗头。
蒸面狗的做法图解7

步骤7

两边切一下做狗耳朵。
蒸面狗的做法图解8

步骤8

从下面往上卷起，耳朵留一丢丢。
蒸面狗的做法图解9

步骤9

两头往前捏到一起，往后藏起来面头。
蒸面狗的做法图解10

步骤10

用深色面团装饰上狗的眼睛和鼻子，用红色面团装饰上狗的舌头。
蒸面狗的做法图解11

步骤11

搓一个小面条装饰上狗的尾巴。
蒸面狗的做法图解12

步骤12

做好的狗头放在折住的前狗腿上，一只可爱的小狗就做好了。
蒸面狗的做法图解13

步骤13

空气炸锅炸的面狗，温度调165度，时间调12分钟，翻面炸8分钟。首图是蒸的狗，面狗放在蒸笼上，水煮沸计时蒸15分钟，关火3、5分钟揭盖。

蒸小面狗的烹饪技巧

蒸狗的面和硬点便于操作。炸狗和烤狗和面要加蛋清、猪油或是黄油，吃起来香和酥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-12 · 北京市

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
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