鸡腿滑蛋饭

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里屿
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日子不紧不慢、每天好好吃饭～

鸡腿滑蛋饭的用料

鸡腿 2个 鸡蛋 2个
洋葱 1/4个 米饭 50克
葱花 1根 橄榄油 5克

鸡腿滑蛋饭的做法

鸡腿滑蛋饭的做法图解1

步骤1

碗汁：生抽两勺、蚝油一勺、白糖一勺、黑胡椒碎是了、水适量搅拌均匀； 鸡腿去骨切块，热锅凉油，放入花椒粉，鸡块炒至变色；
鸡腿滑蛋饭的做法图解2

步骤2

放入洋葱丝、老抽炒出香味；
鸡腿滑蛋饭的做法图解3

步骤3

倒入碗汁，调成小火盖上锅盖焖煮五六分钟；
鸡腿滑蛋饭的做法图解4

步骤4

淋入打散的鸡蛋，继续焖煮一分钟；
鸡腿滑蛋饭的做法图解5

步骤5

铺在米饭周围，撒上一些小葱花即可～ 来吧、吃饭～

鸡腿滑蛋饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-12 · 山西省

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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