熬猪油

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熬猪油的用料

肥肉 5斤 盐 2克
水 半斤克

熬猪油的做法

熬猪油的做法图解1

步骤1

清洗好的肥肉，开大火加水熬煮，要用锅铲翻炒
熬猪油的做法图解2

步骤2

出油后改大火为小火熬（小火就是气炉子最中间的那一坨小火）
熬猪油的做法图解3

步骤3

熬到油渣变焦黄，飘在油表层，关火。可以捞油渣了
熬猪油的做法图解4

步骤4

油渣
熬猪油的做法图解5

步骤5

五斤肥肉可以熬三斤多油 板油也可以，不过要吃油渣的话肥肉会好些 不要问我为什么，问就是不知道 我也是第一次熬

熬猪油的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-14 · 湖南省

©本菜谱的做法由 嗯哼哎呦嘿 编写，未经授权不得转载
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