红烧牛腩

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囡囡的yoyi
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秋天到了，秋膘可以贴起来了

红烧牛腩的用料

牛腩 500克 胡萝卜 2根
土豆 2个

红烧牛腩的做法

红烧牛腩的做法图解1

步骤1

准备好材料
红烧牛腩的做法图解2

步骤2

牛腩切块浸泡两小时，中途换两次水，冷水下锅焯水
红烧牛腩的做法图解3

步骤3

煮沸后再煮五分钟，取出热水洗净
红烧牛腩的做法图解4

步骤4

起锅烧油，加入牛腩煸炒
红烧牛腩的做法图解5

步骤5

倒入红烧酱油2勺，料酒1勺，盐少许
红烧牛腩的做法图解6

步骤6

加入水没过牛腩
红烧牛腩的做法图解7

步骤7

加入香料
红烧牛腩的做法图解8

步骤8

倒入砂锅小火炖煮1.5个小时
红烧牛腩的做法图解9

步骤9

最后再放入胡萝卜和土豆炖煮半小时
红烧牛腩的做法图解10

步骤10

可以吃啦
红烧牛腩的做法图解11

步骤11

秋天多吃点肉肉吧

红烧牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-17

©本菜谱的做法由 囡囡的yoyi 编写，未经授权不得转载

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