辣椒香干炒肉

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辣椒香干炒肉的用料

猪肉 250克 青辣椒 5个
攸县香干 2块 盐 适量
生抽 1勺 料酒 半勺
生姜 2片切丝 大蒜 3瓣
花椒 5粒

辣椒香干炒肉的做法

辣椒香干炒肉的做法图解1

步骤1

把肉切好，辣椒切段，香干切块备用。
辣椒香干炒肉的做法图解2

步骤2

准备好姜丝，大蒜。
辣椒香干炒肉的做法图解3

步骤3

热锅烧油，放入生姜大蒜花椒爆香，放入切好的肉片，加入半勺生抽去腥。翻炒2分钟，放入辣椒，继续翻炒至辣椒软了，再放入香干，加入生抽、盐，继续翻炒2分钟后即可盛出食用。

辣椒香干炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-17 · 湖南省

©本菜谱的做法由 长相忆ihuw 编写，未经授权不得转载
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