灌汤南瓜蒸饺【宝宝辅食】

精品
3.6万 浏览 1329 收藏
收藏
宝宝辅食达人原创
宝宝辅食达人原创 宝宝辅食达人原创
＋ 关注


进入10月，超市里的南瓜货架都被塞得满满当当了！ 什么贝贝南瓜、小金瓜、贵族南瓜......看得人眼花缭乱。

灌汤南瓜蒸饺的用料

南瓜 160克 猪肉馅 100克
饺子皮 适量 砂糖 适量
盐 适量 葱花 适量
酱油 适量 素蚝油 适量

灌汤南瓜蒸饺的做法

灌汤南瓜蒸饺【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

做这种蒸饺馅，我更建议你们用老南瓜做，味道比嫩南瓜要好很多。整个儿的南瓜切块，挖瓤，去皮切丝备用。
灌汤南瓜蒸饺【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

再往碗里加上砂糖和盐，抓匀了腌着备用。
灌汤南瓜蒸饺【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

另外的肉馅和南瓜馅分开调味，只在肉馅里加上葱花、1勺酱油、1勺素蚝油、适量的鲜菇粉和盐，拌匀腌制10分钟即可。
灌汤南瓜蒸饺【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

饺子皮你们可以用现成的，也可以自己和面擀皮。但如果用的是现成的，我建议你们就再擀两下，给饺子皮擀薄了，做出来的小饺子口感更好。
灌汤南瓜蒸饺【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

包馅的顺序你们可以参考一下我的这个，先放入适量的南瓜丝，再加上肉馅，包法就和咱们平时做的小蒸饺一样。
灌汤南瓜蒸饺【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

做好的小饺子放入蒸锅里，老规矩啊，还是冷水上锅，等水开了，继续蒸15分钟左右。
灌汤南瓜蒸饺【宝宝辅食】的做法图解7

步骤7

灌汤南瓜蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-18

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

灌汤南瓜蒸饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 灌汤南瓜蒸饺【宝宝辅食】

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 灌汤南瓜蒸饺【宝宝辅食】的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活