云南瓜炒肉片

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喜欢吃瓜的，可以换成各种瓜果，炒起来～～

云南瓜炒肉片的用料

云南小瓜 一个 蒜 两瓣
瘦肉 250克 酱油 1勺
蚝油 1勺 盐 适量

云南瓜炒肉片的做法

云南瓜炒肉片的做法图解1

步骤1

把肉片切好，云南小瓜切片。
云南瓜炒肉片的做法图解2

步骤2

将瘦肉爆香，备用。
云南瓜炒肉片的做法图解3

步骤3

加入少量水，将云南小瓜翻炒几分钟。
云南瓜炒肉片的做法图解4

步骤4

加入酱料，翻炒均匀，即可上碟。

云南瓜炒肉片的烹饪技巧

可以适量加入一些生粉跟肉片拌均匀，会更嫩滑～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-19 · 广东省

©本菜谱的做法由 CCC爱美妆爱分享 编写，未经授权不得转载
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