彩椒虾球

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桃茜茜丶
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彩椒虾球的用料

大虾 15只 红黄彩椒 各100g
洋葱 80克 料酒 1勺
玉米淀粉 1勺 黑胡椒碎 少许
郫县豆瓣 1勺 姜 1片
大蒜 2瓣

彩椒虾球的做法

#舌尖上的乡村同款美食#彩椒虾球的做法图解1

步骤1

从大虾中剥出虾仁清洗干净，调入料酒➕黑胡椒碎➕玉米淀粉，腌制十分钟。 红黄彩椒、洋葱切块，姜丝，大蒜片。
#舌尖上的乡村同款美食#彩椒虾球的做法图解2

步骤2

起油锅将虾仁煎至两面金黄盛出。 下入大蒜片和姜丝小火炒香➕豆瓣酱，翻炒均匀。
#舌尖上的乡村同款美食#彩椒虾球的做法图解3

步骤3

倒入红黄彩椒和洋葱翻炒断生。 再将大虾倒进去，继续翻炒。
#舌尖上的乡村同款美食#彩椒虾球的做法图解4

步骤4

加点装饰。（不加也行）

彩椒虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-20 · 重庆市

©本菜谱的做法由 桃茜茜丶 编写，未经授权不得转载
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