咸辣爽脆超下饭的酱香花菜

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酱香花菜的用料

花菜 半个 大蒜 2瓣
豆瓣酱 1勺 酱油 1勺
香醋 1小勺 蚝油 1勺
干辣椒 1个 葱 少许

酱香花菜的做法

#舌尖上的乡村同款美食#咸辣爽脆超下饭的酱香花菜的做法图解1

步骤1

花菜浸泡一会
#舌尖上的乡村同款美食#咸辣爽脆超下饭的酱香花菜的做法图解2

步骤2

捞出切小块
#舌尖上的乡村同款美食#咸辣爽脆超下饭的酱香花菜的做法图解3

步骤3

焯水后捞出待用
#舌尖上的乡村同款美食#咸辣爽脆超下饭的酱香花菜的做法图解4

步骤4

葱、蒜、干辣椒切末
#舌尖上的乡村同款美食#咸辣爽脆超下饭的酱香花菜的做法图解5

步骤5

锅里烧热油，爆香蒜末和干辣椒
#舌尖上的乡村同款美食#咸辣爽脆超下饭的酱香花菜的做法图解6

步骤6

加入豆瓣酱、酱油 、香醋、蚝油炒香
#舌尖上的乡村同款美食#咸辣爽脆超下饭的酱香花菜的做法图解7

步骤7

再加入花菜翻炒均匀
#舌尖上的乡村同款美食#咸辣爽脆超下饭的酱香花菜的做法图解8

步骤8

最后撒入葱花即可

酱香花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-20 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
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