山药板栗鸡汤

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桃茜茜丶
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山药板栗鸡汤的用料

鸡 半只 姜片 8片
水、盐、 适量 板栗 8个
红枣 7颗 枸杞 30颗
山药 半根 葱 3根

山药板栗鸡汤的做法

#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#山药板栗鸡汤的做法图解1

步骤1

砂锅版本~ 1⃣️鸡切块洗净，放锅里➕5姜片➕水没过食材，焯水，捞出过凉水备用。 2⃣️另起锅，放入鸡块➕红枣（去核）➕板栗➕山药➕葱结➕剩下的姜片，炖半个小时，加盐和菌菇粉（鸡精）提鲜。 高压锅版本~ 1⃣️第一步是一样的。 2⃣️把鸡块➕板栗➕葱结➕剩下的姜片放入高压锅上汽后13-18分钟（我家是苏泊尔的高压锅），再倒入砂锅里➕红枣（去核）➕山药继续小火慢炖10分钟（如果差口气，再加五分钟），最后填入盐和鸡精就Ok了。

山药板栗鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-20 · 重庆市

©本菜谱的做法由 桃茜茜丶 编写，未经授权不得转载
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