麻辣鸡丝

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麻辣鸡丝的用料

鸡胸肉 1块 5g
3g 料酒 10g
辣椒油 20g 酱油 20g
20g 八角、茴香 少量
芝麻酱 1勺 3瓣
5克

麻辣鸡丝的做法

#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#麻辣鸡丝的做法图解1

步骤1

准备食材,鸡胸肉洗净。
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步骤2

萝卜切丝。
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步骤3

用盐搅拌均匀腌制一会。
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步骤4

锅里放水(凉水)。
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步骤5

放入鸡肉葱、姜、料酒煮熟。
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步骤6

放入八角、茴香。
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步骤7

煮熟。
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步骤8

捞出用热水洗净。
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步骤9

撕成条。
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步骤10

萝卜条搓出水份。
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步骤11

放入鸡丝。
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步骤12

放入大蒜辣椒油、芝麻酱、盐、酱油、蚝油、醋、糖搅拌均匀。
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步骤13

不减肥的伙伴可以加点糖。
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步骤14

搅拌均匀。
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步骤15

完成✅。

麻辣鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-23 · 辽宁省

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