炖排骨

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芒果lady
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炖排骨的用料

排骨 适量 姜 几片
料酒 适量 生抽 适量
老抽 适量 油 适量
盐 适量 鸡精 适量
炖肉料包 2包 香叶 几片

炖排骨的做法

步骤1

把排骨洗净，倒入料酒和姜用凉水煮熟

步骤2

拿勺子撇去浮末，直到浮沫没有，捞出洗净

步骤3

锅中热油炒一炒

步骤4

热水下蒸锅，放炖肉料包，香叶开始炖熟

步骤5

再加入生抽，老抽，鸡精，盐炖几个小时入味

炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-24

©本菜谱的做法由 芒果lady 编写，未经授权不得转载
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