红烧牛尾

精品
1.5万 浏览 257 收藏
收藏
春风秋雨dxgw
春风秋雨dxgw
＋ 关注

咸香非常好吃，下酒非常不错，也非常下饭，牛尾烧好也可以自己放点萝卜会非常鲜美。

红烧牛尾的用料

牛尾 二斤 料酒 1勺
姜 1小块拍碎（焯牛肉用） 冰糖 1小把（13粒）
姜 8片 香叶 3片
八角 2个 桂皮 1块
味达美初榨原酿生抽 2勺 六月鲜零添加特级鲜红烧酱油 2勺
味达美葱姜料酒 1勺 盐 适量

红烧牛尾的做法

红烧牛尾的做法图解1

步骤1

准备材料，先将牛尾巴提前清水浸泡掉血水
红烧牛尾的做法图解2

步骤2

冷水放入牛尾，放点姜片味达美葱姜料酒焯水，再清洗干净
红烧牛尾的做法图解3

步骤3

热锅冷油，放入适量冰糖小火炒融化
红烧牛尾的做法图解4

步骤4

放入姜片等香料炒香
红烧牛尾的做法图解5

步骤5

放入牛尾抄焦黄
红烧牛尾的做法图解6

步骤6

放入六月鲜零添加特级鲜红烧酱油2勺
红烧牛尾的做法图解7

步骤7

喷达美初榨原酿生抽翻抄牛尾让其上色均匀
红烧牛尾的做法图解8

步骤8

现放入味达美葱姜料酒1勺增香
红烧牛尾的做法图解9

步骤9

倒入刚烧好的开水，炖一小时左右（或高压锅25分钟左右），根据口味放入适量的盐，喜欢辣的放点辣椒。
红烧牛尾的做法图解10

步骤10

炖好后放点香菜或者葱
红烧牛尾的做法图解11

步骤11

太香啦
红烧牛尾的做法图解12

步骤12

很好吃

红烧牛尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-25

©本菜谱的做法由 春风秋雨dxgw 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

红烧牛尾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧牛尾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 红烧牛尾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活