0失败 嘎嘣脆的孜然烤薯片（烤箱版）

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不用油炸也能吃又香又脆的薯片，自己制作简单又吃得放心。土豆无论怎么做都觉得好吃，一定要借助切片器切成薄片（如果你刀工了得，可以直接切片）。香脆可口的小零食，无论大人还是小孩都爱吃?
参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#

孜然烤薯片的用料

顺然烤箱 1台 土豆 2个
盐 1勺 胡椒粉 1勺
油 两勺 奥尔良鸡翅腌制粉 适量

孜然烤薯片的做法

0失败 嘎嘣脆的孜然烤薯片（烤箱版）的做法图解1

步骤1

土豆洗净去皮
0失败 嘎嘣脆的孜然烤薯片（烤箱版）的做法图解2

步骤2

用切菜神器擦成片，这样出来厚薄比较均匀
0失败 嘎嘣脆的孜然烤薯片（烤箱版）的做法图解3

步骤3

切出来的厚薄大概是这样
0失败 嘎嘣脆的孜然烤薯片（烤箱版）的做法图解4

步骤4

过几遍水，清洗掉淀粉，洗到水变清
0失败 嘎嘣脆的孜然烤薯片（烤箱版）的做法图解5

步骤5

用厨房纸吸干水分
0失败 嘎嘣脆的孜然烤薯片（烤箱版）的做法图解6

步骤6

吸干后会减短烤制时间
0失败 嘎嘣脆的孜然烤薯片（烤箱版）的做法图解7

步骤7

放入调料：盐、胡椒粉、油、奥尔良鸡翅腌制
0失败 嘎嘣脆的孜然烤薯片（烤箱版）的做法图解8

步骤8

用手抓均匀，保证每片土豆上都有调料
0失败 嘎嘣脆的孜然烤薯片（烤箱版）的做法图解9

步骤9

锡纸上刷上一点油
0失败 嘎嘣脆的孜然烤薯片（烤箱版）的做法图解10

步骤10

土豆片均匀的平铺上面
0失败 嘎嘣脆的孜然烤薯片（烤箱版）的做法图解11

步骤11

放入烤箱中层，180度烤30分钟
0失败 嘎嘣脆的孜然烤薯片（烤箱版）的做法图解12

步骤12

出炉啦

孜然烤薯片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-26

©本菜谱的做法由 莉莉美食日记 编写，未经授权不得转载
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