奶香炼乳刀切馒头

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奶香炼乳刀切馒头的用料

中筋粉 300克 酵母 3克
雀巢炼乳 15克 白砂糖 30克
牛奶 150毫升 猪油 10克
泡打粉 2克

奶香炼乳刀切馒头的做法

#烘焙美学大赏#奶香炼乳刀切馒头的做法图解1

步骤1

牛奶中加入30白糖调味
#烘焙美学大赏#奶香炼乳刀切馒头的做法图解2

步骤2

加15克雀巢炼奶增加奶香味
#烘焙美学大赏#奶香炼乳刀切馒头的做法图解3

步骤3

加入中筋面粉,猪油酵母泡打粉混合均匀,
#烘焙美学大赏#奶香炼乳刀切馒头的做法图解4

步骤4

揉成相对光滑的面团
#烘焙美学大赏#奶香炼乳刀切馒头的做法图解5

步骤5

分成差不多的面剂子,稍微整理一下
#烘焙美学大赏#奶香炼乳刀切馒头的做法图解6

步骤6

放入蒸锅发酵到1.5倍大
#烘焙美学大赏#奶香炼乳刀切馒头的做法图解7

步骤7

水开计时蒸10分钟关火焖3分钟
#烘焙美学大赏#奶香炼乳刀切馒头的做法图解8

步骤8

成品图
#烘焙美学大赏#奶香炼乳刀切馒头的做法图解9

步骤9

松软香甜,补充能量
#烘焙美学大赏#奶香炼乳刀切馒头的做法图解10

步骤10

成品图

奶香炼乳刀切馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-26 · 江苏省

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